025渡辺 陸
2016年11月14日 月曜日
お刺身！
こんにちは！
relian銀座兼表参道アシスタントの渡辺陸です！
この前久ぶりに実家に泊まったのですが、夜ご飯が豪華でした！！
大好きなお刺身を用意してくれていて、スーパーで見繕ってもらったみたいです(o^^o)
この日はスーパーに入ってきた魚が少なかったらしく、大トロなどをたくさん入れてくれたみたいです！
脂身が甘くてすごく美味しかってです(*^^*)
ここで今旬の魚が何か気になったので調べてみました！
そうしたらこんなにありました！
鯵（アジ）、アナゴ、アマダイ、鮎（あゆ） 、鯛、うちわえび、うつぼ、うるめ、おながくろ、 牡蠣 （かき） 、カサゴ、カジキマグロ、鰹（かつお）、カマス、鰈（かれい）、カンパチ、 金目鯛、黒鯛、鯒（コチ）、さより、秋刀魚（さんま）、シマアジ、清水さば、太刀魚、とびうお、 ヒラマサ、鮪（マグロ）、めじまぐろ、めだい
です。
魚に限らず旬な食べ物はその季節で栄養価がピークになるので体にも良く美味しく食べられるので、ぜひ旬な食べ物を楽しんでみてくださね！！
投稿者 relian
