021新井 雅代

2015年7月10日 金曜日

お茶のいれ方!?

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こんにちは!
relian銀座の雅代です!


お茶って淹れ方ひとつで
味がすごく変わるそうです!

今日は美味しい日本茶の
淹れ方について
お話ししようと思います!

日本茶は普通熱湯で淹れると
思われがちですが
実は熱湯ではなく
少し冷ましたお湯で入れ
2分間くらい置いてから
飲むのが美味しいそうです!

熱湯でいれてしまうと
苦みや渋さが出てしまいます
少し冷ましたお湯で淹れることで
お茶の甘さと旨味が
でるそうなんです!!


みなさん是非
お茶を淹れる際
試してみてくださいね!


relian銀座の雅代でした!


投稿者 relian

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